饮食中心邀请疾控中心专家讲《食品安全法》

3月12日，以“食品卫生安全”为主题的讲座在第二学生食堂举行。来自湛江市疾病预防控制中心的专家为饮食服务中心员工认真细致地讲解了《食品安全法》、食品从业人员自身素质等内容。专家反复强调食品卫生安全的重要性，并分发《食品从业人员卫生知识培训教材》给每位员工。

昨天，食堂全体员工接受了一年一度的体检。

饮食中心领导希望通过这些措施积极预防可能存在的食品卫生安全隐患，为师生们更好地服务。